Cena Festino Santa Rosalia – 35 €




Il modo più elegante per festeggiare il Festino di Santa Rosalia è la cena sulla terrazza dell’Hotel Porta Felice. Il ricco menù a base di pesce prevede:

Antipasti

Caponata di pesce spada

Involtino di salmone e ananas

Carpaccio di spada agli agrumi

Cozze gratinate

Primo piatto

Strozzapreti ai crostacei

Secondi piatti

Fagotto di orata ripieno di spinaci e salmone al pepe rosa

Gamberoni di Mazara al limoncello

Contorno

Patate in crosta di cacio

Piatto della tradizione

“Muluni e babbaluci”

Beverage

Acqua & Vino con selezione di cantine siciliane

  Dopo la cena consigliamo una splendida passeggiata al Foro Italico per vedere i Fuochi d’artificio! Per informazioni e prenotazioni chiama lo 091 617 56 78.

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