Se desideri trascorrere la serata del Festino di Santa Rosalia lontano in una location esclusiva e vicinissima al corteo l’Hotel Porta Felice ha pensato a te! Un menu ricco all’insegna della tradizione con un pizzico di innovazione e creatività che prevede:
ANTIPASTO
Il coppo della fritturina – Le sarde a beccafico – La caponata di pesce spada – L’insalata di polipetti
PRIMO
Busiati freschi in salsa di crostacei e caviale nero
SECONDO
Rollè di pesce spada e gamberoni agli agrumi di Sicilia
CONTORNO
Muffin di patata novella e cuore tenero di spinaci
DESSERT DELLA TRADIZIONE – “MULUNI E BABBALUCI”
BEVERAGE: Acqua minerale e Vino da selezione di cantine siciliane
Il costo per persona è di € 35,00. Per informazioni e prenotazioni chiamare lo 0916175678.
